Peras Marinadas en Té Verde Cubiertas de Chocolate
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Rendimiento4
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Porción recomendadaporciones
Si buscas un postre rico para consentir a tu familia te recomiendo esta receta fácil que les encantará. Las peras se hornean con té verde y cardamomo y se acompañan con mermelada de frambuesa, chocolate y menta.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:325 kcl
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Proteinas:2 g
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Lipidos:1 g
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Colesterol:0 mg
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Carbohidratos:84 g
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Fibra:3 g
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Calcio:21 mg
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Sodio:51 mg
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Hierro:1 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
Precalienta tu horno a 180ºC.
Calienta una taza de agua en una olla hasta que hierva y retira del fuego.
Agrega la bolsita de té junto con la canela, deja infusionar la preparación por unos minutos.
Agrega ahí mismo el jugo de uva y las peras; permite reposar la preparación por 20 minutos para que las peras absorban el color y sabor del a infusión.
Combina en una olla el resto del agua, jengibre, mermelada y menta.
Calienta a fuego medio moviendo constantemente hasta obtener una mezcla homogénea.
Sirve al fondo de platos extendidos una cucharada de salsa de chabacano y coloca encima las peras.
Báñalas con chocolate fundido y espolvorea con ralladura de naranja. Comparte y disfruta .
